関東地方– kanto –

まるでリンゴをかじったような味わい。甘酸っぱく爽やかな飲み口でフルーティな味わい。とてもスッキリとした味わいで女性に人気のお酒です。

バランスのとれた上品な香りとスッキリとキレる飲み口が特徴です。

栃木県の新酒米「夢ささら」を使用。瑞々しい果実の香りと、しっかりとした米の旨味、キレイな後味です。

穏やかな香りと軽快な口当たり、酸とのバランスが良くすっきりとした味わいです。

純米吟醸ならではの香りが特徴的で、山田錦が持つ旨みとフルーティーさのバランスがとてもよく、酸もしっかり感じられるため後味のキレもよく飲みやすいお酒です。

千葉県の九十九里浜の四季を表現。春先の甘み苦みの強い食材を意識し、ほのかな甘みと引き締まった酸の調和性のある酒質で、寒菊唯一のうすにごりタイプです。