純米吟醸– category –

心地よい香りに瑞々しさ。白麴由来の酸味が清涼感ある味わいに。アルコール度数も13％のため軽やかで飲みやすいお酒になっています。

うすにごりのお酒。フレッシュな酸味とかすかなフルーティーさを感じられます。旨みがありながらも後口のキレがよいので飲み飽きない。

奥行きのあるしっかりとした酸味。キレがありながらもやや長めの余韻が特徴的です。幅広い温度帯で楽しめます。

リンゴや白桃を思わせる爽やかな香り。ガス感と繊細な酸味と上品な旨みが広がり辛口ながらもキレよいお酒です。

柑橘系果実の香りとほのかな甘み。わずかなおりが含まれていますが、たまそれがアクセントになり辛口ながらも香りも楽しめるお酒です。

リンゴやパイナップルの香り。酸味と甘さが絶妙のバランスで白ワインのような味わい

まるでリンゴをかじったような味わい。甘酸っぱく爽やかな飲み口でフルーティな味わい。とてもスッキリとした味わいで女性に人気のお酒です。

バランスのとれた上品な香りとスッキリとキレる飲み口が特徴です。

栃木県の新酒米「夢ささら」を使用。瑞々しい果実の香りと、しっかりとした米の旨味、キレイな後味です。

純米吟醸ならではの香りが特徴的で、山田錦が持つ旨みとフルーティーさのバランスがとてもよく、酸もしっかり感じられるため後味のキレもよく飲みやすいお酒です。

千葉県の九十九里浜の四季を表現。春先の甘み苦みの強い食材を意識し、ほのかな甘みと引き締まった酸の調和性のある酒質で、寒菊唯一のうすにごりタイプです。

「互」シリーズの先発・中継ぎ・抑え・隠し球・夏の青春をブレント。口に含むとそれぞれの個性からなる複雑な味わい。滴る汗を思わす酸味が存在感に浸させてくれます。