純米吟醸– category –

キレのよいキレイな酸味を特徴とするお酒です。米由来の淡い旨みがやさしく口の中に広がります。香りは上品で心地よく、食中酒としてお楽しみいただけます。

純米酒独特の深みある味わい。味のしっかりした料理にあわせやすいです

神の舞の甘みを引出しつつ、より洗練された味わいを目指しバランスを重視した蒼斗七星テイストを最も感じられる1本です。